الدكتورة إيدوان بوريون؛ خبيرة مرموقة في تطوير أساليب وأدوات الاستدامة الكميّة التي تدعم اتخاذ القرارات ذات الصلة بتطوير التكنولوجيا والابتكارات في مجال الأعمال. ساهمت بخبرتها في مركز الطاقة الحيوية المستدامة (BSBEC) البالغ تكلفته 27 مليون جنيه إسترليني، وتشرف حالياً على أبحاث الاستدامة والاقتصاد الدائري في مشروعات ممولة من المملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي، ويشمل ذلك مشروع "نوماد" بقيمة 5.5 مليون يورو الذي يهدف إلى تحسين الاستفادة من النفايات الحيوية.
وإلى جانب أبحاثها، تقدم الدكتورة إيدوان المشورة بانتظام للمؤسسات التجارية والإدارات الحكومية في مجالات الغذاء والطاقة والنفايات والتعبئة والسلع الاستهلاكية، وغيرها من المجالات. كما تعمل مديراً لبرنامج ماجستير هندسة النظم البيئية الذي يهدف إلى تحسين فهم الخريجين والعاملين في مجال الاستدامة بالتفاعلات بين الطبيعة والبشر والتقنيات لتطوير حلول مستدامة. إضافة إلى ذلك، تدير الدكتورة إيدوان البرنامج التدريبي العالمي الشهير "إجراء تقييم دورة الحياة: من النظرية إلى التطبيق العملي"، وتقدم بانتظام دورات تدريبية حول الاستدامة والاقتصاد الدائري للمؤسسات الكبيرة والصغيرة والمتوسطة، هذا إلى جانب منصبها الأكاديمي في جامعة كاليفورنيا وعملها محررة للقسم الأوروبي في مجلة علوم الهندسة البيئية، وهي المجلة العلمية الرسمية لجمعية أساتذة الهندسة البيئية والعلوم.